Składniki;
0,5kg ziemniaków
0,5 kg twarogu
3 jaja
0,25 kg cukru
zapach cytrynowy i pomarańczowy
1,5 łyżki margaryny
Bułka tarta
Sposób wykonania;
Ziemniaki obrać, ugotować, ostudzić, przetrzeć przez maszynkę. Żółtka utrzeć do białości z cukrem, połączyć ziemniaki, żółtka, twaróg, zapachy, 1 łyżeczkę tłuszczu, wyrobić na jednolitą masę, na końcu dodać ubitą piane. Wyłożyć masę na wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą blaszkę i pieć w gorącym piekarniku aż wierzchnia skórka zarumieni się.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz