Składniki;
60 dag ugotowanych w łupinach ziemniaków
10 dag marynowanych pieczarek
2 łyżki zalewy z pieczarek
100 ml gęstej kwaśnej śmietany
50 ml oliwy z oliwek, sól i pieprz do smaku
2 łyżki posiekanego szczypiorkukaloryczność: 56 kcal (100 g)
Sposób wykonania;
Obrane z łupin ziemniaki i osaczone z zalewy pieczarki pokroić w kostkę. Śmietanę wymieszać z oliwą z oliwek i dwoma łyżkami zalewy (marynaty) z pieczarek. Tak przygotowanym sosem polać sałatkę. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce na 1/2 godziny. Podawać z białym pieczywem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz