1 lut 2011

Ziemniaki po duńsku na słodko


Składniki

- 80 dag małych ziemniaków
- 5 dag masła
- 5 dag cukru
- sól

Sposób przyrządzania:

Oczyszczone ziemniaki ugotuj w łupinach w osolonej wodzie. Odcedź i obierz. Cukier wsyp do rondla, lekko mieszając, przyrumień, dodaj masło, wymieszaj. Dorzuć ziemniaki i smaż je, mieszając, by równomiernie pokryły się syropem i stały się błyszczące oraz przyrumienione.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz